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Ecole de Provence
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Les menus des 13 et 14 novembre 2014

Les élèves ont vite retrouvé le rythme du collège. En même temps, ils se sont glissés dans le self et ont renoué avec les bonnes habitudes.
Lors de la Commission de Restauration, dont vous pourrez bientôt lire le compte-rendu, il a été question, entre autres, du gaspillage alimentaire.
La Sodexo nous a fait parvenir des chiffres effarants : 50 à 60 kg de nourriture partent à la poubelle chaque jour. Les causes en sont multiples mais il faut chercher à réduire ce chiffre.

Menus des 13 et 14 novembre 2014