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Ecole de Provence
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Les menus du 23 au 27 septembre 2013

L’été en pente douce plonge hardiment vers l’automne. Les fruits et les légumes de saison en sont les témoins incontestables. Cette semaine, Monsieur Perdriset, le gérant de la Sodexo, nous propose une nouvelle recette en entrée : les carottes rapées à la crème de guacamole. Voilà qui devrait attiser la curiosité culinaire de quelques gourmets. Mais les élèves pourront aussi se régaler avec des plats plus classiques.

Menus du 23 au 27 septembre 2013