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Ecole de Provence
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Les menus du 25 février au 1er mars 2019

Alors que les regards sont tournés vers les sommets enneigés, à quelques heures du départ en vacances, découvrez les menus de la semaine de la rentrée. Rémi Perdriset, gérant Sodexo à Provence, a déjà terminé ses devoirs de vacances !
Les Alsaciens vont sans doute pencher pour le hot dog à la crème de Munster tandis que les Méditerranéens prêteront une attention particulière à la Marmite de Poisson à l’orientale. Les Belges en auront-ils pour leur compte avec les Gaufre Bruxelloises au sucre glace ?
Réponses fin février, début mars.

Menus du 25 févr au 1er mars 2019