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Ecole de Provence
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Les menus du 30 janvier au 3 février 2017

Un Croque-Monsieur pommes-chèvre, ce doit être original. Moi, je vais me laisser tenter, jusque pour découvrir de nouvelles saveurs. J’espère que les élèves prendront le petit risque de cette aventure culinaire.
Sinon, jeudi c’est la chandeleur et les crêpes s’inviteront sur les tables.
Bon appétit !

Christian Sauron

Menus du 30 janvier au 3 février 2017